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品牌争鲜
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争鲜

行业类别美食餐饮 - 日韩料理

公司名称争鲜(香港)食品有限公司

1996年创立

台湾最大回转寿司品牌

全球超过400家门市,遍及大陆、香港、新加坡、美国和泰国

超过10,000名职员及数百家合作厂商

争鲜(香港)食品有限公司旗下品牌

  超过80款盘盘精彩的寿司与小菜,透过回转台一一呈现在顾客眼前,实现顾客与美食零距离。均一价每碟8元的亲民价格,期许更多人能和我们一起爱上寿司。

  在人潮众多、交通枢纽设立的寿司外带专门店,不仅提供现场制作的单颗包装寿司、缤纷丰富的寿司餐盒与井饭,还有多款争鲜严选的包装食品、零食和饮料,提供忙碌的现代人随意组合、方便即食的服务。

安食联合有限公司旗下品牌

  精选的8款日式主餐,搭配味噌汤、日式渍物及甜点,只售48元/58元。定食8的餐点份量感十足,却不失日式料理精致的一面。

立新股份有限公司旗下品牌

  20多个国家直购及超过300间以上的供应商伙伴,Go Fresh将世界各地最新鲜的食材整合批发至全球争鲜及各国大型量贩店、超市、零售通路及餐厅。2015年更设立专业鲑鱼处理厂、玉子烧、茶碗蒸…等生产工厂,让Go Fresh的产品线更丰富完整。

餐饮品牌海外发展

  争鲜立志要做世界第一的回转寿司品牌,2006年开始走出台湾迈向国际,结合当地文化、口味,并坚持以平易近人的售价进入每个市场,打破 ‘寿司=高消费’的传统观念,让全世界更多人能品尝寿司的美味是我们努力的目标。平均每1分钟全球争鲜门市销售约1,863颗寿司。

大陆

以每盘人民币6元的售价进驻上海、北京、广州、深圳、天津五大一线城市,并逐步拓展至大连、沈阳、青岛、成都、厦门、武汉…等城市,至2015年已在14个城市开设超过50家的回转寿司门市。

香港

回转寿司以碟碟8元、外带寿司以每颗港币3元进军香港。

新加坡

每盘新币1.5元的‘回转寿司’经营模式与在地贩卖拉面、定食、寿司等复合式日式料理店区隔,是争鲜的成功之道。

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